অভিযান সূত্রে জানা যায়, “প্লেইন ইয়োগার্ট” নামে বাজারজাত শক্তি দইয়ে কালার ও ফ্লেভার ব্যবহার করা হলেও মোড়কে তা উল্লেখ করা হয়নি। এছাড়া “ফর্টিফাইড টক দই”-এ ব্যবহৃত STPP (সোডিয়াম ট্রাই পলিফসফেট) নামের রাসায়নিক উপাদানও প্যাকেটে ঘোষণা ছাড়াই ব্যবহার করা হচ্ছিল বলে প্রতীয়মান হয়।
খাদ্য সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা জানান, STPP প্রি-ডায়বেটিক, ডায়াবেটিক, কিডনি রোগী ও শিশুদের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে।
এদিকে দই তৈরির মূল উপাদান দুধ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভ্রাম্যমাণ ল্যাবে পরীক্ষা করে “টেট্রাসাইক্লিন” ও “বিটা ল্যাকটাম” অ্যান্টিবায়োটিকের উপস্থিতি শনাক্ত করা হয়। পরে অধিকতর পরীক্ষার জন্য নমুনা সংগ্রহ করা হয়েছে।
এসব অনিয়মের দায়ে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩-এর ৩২(ক) ধারা লঙ্ঘনের অভিযোগে প্রতিষ্ঠানটিকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা করা হয় এবং তা আদায় করা হয়েছে।
অভিযানকালে উপস্থিত ছিলেন নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. রাসেল, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো. ফারুক হোসেনসহ জেলা কার্যালয়ের অন্যান্য কর্মকর্তারা। সার্বিক নিরাপত্তায় দায়িত্ব পালন করে সাজাহানপুর থানা পুলিশের একটি দল।
এসময় প্রতিষ্ঠান কর্তৃপক্ষকে সরকারের নিরাপদ খাদ্য সংক্রান্ত আইন ও বিধি মেনে পণ্য উৎপাদনের নির্দেশনা প্রদান করা হয়।
সারা দেশ
শক্তি দইয়ে অনিয়ম, গ্রামীণ ডানোনকে জরিমানা
বগুড়ার সাজাহানপুর উপজেলার বনানী বেতগাড়ি এলাকায় অবস্থিত Grameen Danone Foods Limited কারখানায় অভিযান চালিয়ে নানা অনিয়মের প্রমাণ পেয়েছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। এ ঘটনায় প্রতিষ্ঠানটিকে ৩ লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।বুধবার (২০ মে) সকাল ১১টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত উপজেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় পরিচালিত এ মনিটরিং কার্যক্রমে নেতৃত্ব দেন সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট জান্নাতুল ফেরদৌস ঊর্মি।
আরও
সারা দেশ
আমি মাকে দেখতে পারলাম, মা আমাকে পারল না’
মায়ের মৃত্যুর খবর পেলেন কারাগারে বসে। শেষবারের মতো মায়ের মুখ দেখার সুযোগও হলো না। তবে মায়ের জানাজায় শরিক হতে প্যারোলে মু...
২০২৬-১০-০২ ১৭:৫৮
সারা দেশ
পিরোজপুরে স্কুল ফিডিংয়ের দুধ চুরির ঘটনায় ছাত্রদল নেতা বহিষ্কার
পিরোজপুরের নেছারাবাদে শিশু শিক্ষার্থীদের জন্য বরাদ্দ স্কুল ফিডিংয়ের দুধ চুরির ঘটনায় শৃঙ্খলা ভঙ্গের কারণে ছাত্রদল নেতা না...
২০২৬-১০-০২ ১৭:৫৭
সারা দেশ
সাভারে শ্রমিক সমাবেশে ৬ দফা দাবি
সাভারে নতুন মজুরি বোর্ড গঠন করে আগামী ডিসেম্বরের মধ্যে মজুরি ঘোষণা ও বাস্তবায়ন, দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণ, বন্ধ কারখানা চালু...
২০২৬-১০-০২ ১৭:৫৬
সারা দেশ
সাভারে ১২ লাখ টাকার ইয়াবাসহ মাদক কারবারি গ্রেফতার
ঢাকা জেলার সাভারে বিশেষ অভিযান চালিয়ে ৪হাজার পিস ইয়াবা ট্যাবলেটসহ মো. রায়হান ইসলাম (২৮) নামে এক পেশাদার মাদক কারবারিকে গ...
২০২৬-১০-০২ ১৪:২৮
সারা দেশ
ঠাকুরগাঁওয়ে প্রশাসনিক জটে নামজারি বন্ধ, ভোগান্তিতে হাজারো মানুষ
২০২৬-১০-০২ ১১:৫৩
সারা দেশ
মাগুরায় বাড়ি স্বামীর, স্ত্রী কর্তৃক স্বামীর পুরুষাঙ্গ গোড়া থেকে কাটার অভিযোগ স্বজনের
মাগুরা সদর উপজেলার জগদল ইউনিয়নের আজমপুর নতুনপাড়া গ্রামের আবেদ হাসান জয়, গাজীপুরে গুরুতর আহত অবস্থায় আছে। আবেদ হোসেন জ...
২০২৬-১০-০১ ২৩:০৪